蛋糕&饼干

创普烘焙设备提供蛋糕和饼干的生产线及设备。我们所有的蛋糕&饼干生产线都根据最高的HACCP/USDA标准设计。设备、传送带及工具均易于拆卸(无需工具),且均由高品质不锈钢制成。所有的控制都是电脑化的,通过一个或多个触摸屏控制面板操作。

创普Unimac浇注机是一台独特的浇注范围很广的设备,有单个基本配置:基础版,XLXXL版。基础版适用单排烤盘,也可整合在自动化生产线上。XL配置安装在C型支架上,可以用滚轮滑动到现有的生产线或烤炉带上直接做浇注。XXL配置固定安装的工作宽度> 1000 mm。这个配置也可以当做TWIN设备使用;即,同时浇注两种不同的面团。

范围为以下类型的曲奇或蛋糕:

render

 

浇注曲奇

Sprits appelkoek koekjes koekjes koekje spritskoekje amandelkoekje sprits

 

线切曲奇

chocolade koekje koek krakeling koekjes koekjes koeken koeken koeken

 

片状曲奇

Sheeted cake Sheeted cake Sheeted cake Sheeted cake Sheeted cake Sheeted cake Sheeted cake Sheeted cake Sheeted cake  sheeted cake notenkoek

 

片状蛋糕

sheeted cake sheeted cake

 

纸杯蛋糕 & 松饼

Cake Madeleine Cupcake Cake Cake Cake

 

成型饼干

kano boterkoek boterkoek aardbeikoek abrikozenkoek chocoladekoek roze koek roze koek speculaas jodenkoek krakeling appelkoek boterkoek

 

为了生产成型的曲奇,创普提供旋转模具。料斗盛满曲奇面团,通过辊送进旋转鼓轮,鼓轮带有曲奇成型。面团挤压成型并在旋转中输出。然后曲奇落在传送带或烤盘上。

表面装饰

 

roze koeken